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Café quente e câncer de esôfago: estudo de Oxford revela riscos de bebidas acima de 65°C
Pesquisa de Oxford associa consumo de café e chá acima de 65°C ao aumento do risco de câncer de esôfago. Saiba como se prevenir mudando a temperatura da bebida.
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Café quente e câncer de esôfago: estudo de Oxford revela riscos de bebidas acima de 65°C
Um estudo da Universidade de Oxford acompanhou quase um milhão de adultos e concluiu que consumir café ou chá em temperaturas acima de 65°C aumenta o risco de câncer de esôfago devido a danos térmicos na mucosa do órgão, recomendando esperar a bebida esfriar para evitar riscos.